Spaghetti pomodoro e basilico

A Napoli si mangia bene dappertutto!! Dovete scegliere solo dove e cosa mangiare!
Paolo Monelli, nel 35 scriveva: «Per i napoletani il mangiare e ìl bere è pretesto di svago di vita, di spettacolo colorito. Tutte e strade della Napoli popolare sono una sola strepitosa osteria».

Napoli con il  susseguirsi dei vicoli, e strade all’ improvviso svela chiese, palazzi, piazze, con antiche botteghe,negozi e bancarelle di strada, con una singolare offerta di cibo da consumare passeggiando.

Questo fenomeno, definito il Fastfood all’italiana, non è assolutamente paragonabole al modello “americano” per varie ragioni: il consumo non necessariamente “veloce”, pietanze squisitamente locali e tradizionali; la confezione artigianale dei cibi.

Nessuno può dimenticare il piacere nel tenere tra le mani un cartoccio di pasta cresciuta, di sciurilli (fiori di zucca in pastella), di crocchè di patate (ripieni di fiordilatte filante e saporito salame)  o semplicemente  gustare un trancio di pizza calda piegata a libretto.

Crocchè di patate

Chi vuole, però, prendersela comoda senza rinunciare ai piatti tipici napoletani, può entrare nelle varie trattorie veraci.

Troverete cibi della classica frigitoria partenopea e alcuni esempi della cucina popolare: Sformati, pizze rustiche, marinate, sartù, gattò, ma soprattutto timpani (timballi di sfoglia ripieni di pasta), l’ultimo modo per mangiare i maccheroni con le mani, non dimentichiamo la pizza,  altro  simbolo della napoletanità.

Ristoranti, Trattorie, Pizzerie a poca distanza dal Hotel Villa Medici:

L’Hotel Villa Medici gode di speciali convenzioni con i ristoranti limitrofi dove potrete gustare i prodotti tipici di napoli. Per maggiori dettagli contattare la reception dell’Hotel allo 081.7623040

• O’ Calamaro – Viale Campi Flegrei 30 (Localita Bagnoli ) , 80124 Napoli, è una delle pizzerie più veraci della zona.
• Viaggio – Via Nuova Agnano, 1 – 80125 Napoli, prodotti tipici ed una fornita enoteca.
• Le 2 Perle – Via Nuova Agnano 45 -47   80125 Napoli, ristorante e pizzeria
• La Casa Cantoniera – Via Nuova Agnano 9 80125 Napoli, ristorante e trattoria.